| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡翅 | 克 | 953千卡 | 194千卡 | ||
| 总量 | 491克 | 新奥尔良烤翅热量/卡路里953千卡 | |||

1、鸡翅洗净沥干水,用刀在鸡翅的背面画几刀,方便入味,将鸡翅放入一个比较大的容器中,调入盐,鸡精,酱油,烧烤酱,孜然粉,玉米淀粉,新奥尔良腌料和玉米油用手抓匀,放入冰箱保鲜入味一夜。

2、取出鸡翅码放入烤盘中,刷一层腌鸡翅的酱汁,(我用的是不粘烤盘所以没有铺油纸)。

3、送入事先预热好的烤箱中层,上下火230度,20分钟,开启热风功能。

4、取出翻面,同样刷一层腌鸡翅的酱汁,(烤制过程中鸡翅会出水,把烤盘里的水倒掉,我是直接换了一个烤盘)。

5、再次送入烤箱中层,上下火230度,10分钟,开启热风功能。

6、烤好后趁热食用味道更佳。

7、完胜外面某品牌店的烤翅。
鸡翅的热量194千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有补精、益气、添髓等功效;可与青椒、蘑菇搭配;与菊花、李子、芝麻相克,同食可能会引起不适;
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1