奶酪巧克力派的热量/卡路里_奶酪巧克力派的做法

1、巧克力蛋糕材料：黑巧克力：40克、鸡蛋：1个溶化的黄油：28克红糖：75克盐：1克烘焙油：28克牛奶：120克中筋粉：125克可可粉：18克泡打粉：1克苏打粉：1克
2、奶酪馅材料奶油奶酪：150克、糖粉：20克、淡奶油：60克
3、制作：1.鸡蛋，盐，红糖，烘焙油和溶化的黄油一起搅拌均匀
4、加入溶化后的巧克力拌均匀
5、中粉，可可粉，泡打粉，苏打粉一起过筛待用
6、第3部的混合物里倒入1/3的牛奶和1/3过筛后的分类，用刮刀拌均匀，重复至倒完牛奶和分类，用刮刀拌均匀
7、将面糊装入裱花袋，有距离的在烤盘上挤出圆形面糊，放入烤箱，上下火200度中层烤10分钟左右，烤好出炉后冷却待用
8、冷却蛋糕期间做奶酪馅，奶油奶酪室温下软化后加糖粉一起充分打发
9、然后加入一半淡奶油，继续打发
10、再加完剩下的淡奶油充分搅打至合适的浓稠程度
11、将做好的奶酪馅装入裱花袋，取一片蛋糕，奶酪馅划圈挤在蛋糕底部
12、10.再盖上另一个蛋糕片就可以了
13、11.最后在蛋糕上撒点糖粉作装饰即可
14、完成咯
15、..
16、...

黑巧克力的热量556千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含膳食纤维；不利含量：饱和脂肪酸含量过高；具有帮助消化、治疗高血压、预防高血压等功效；与牛奶相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、预防动脉硬化、润肺利咽等功效；可与银鱼、黄豆、干贝搭配；与鹅蛋、牛奶、红薯相克，同食可能会引起不适；

红糖的热量372千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有保健、补血养颜、缓中止痛等功效；可与黑豆、姜、小米搭配；与文蛤、牛里脊、皮蛋相克，同食可能会引起不适；

牛奶的热量42千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有防治近视、改善睡眠、治便秘等功效；可与蜂蜜、木瓜、黑豆搭配；与空心菜、西兰花、白砂糖相克，同食可能会引起不适；

可可粉的热量349千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，富含烟酸，富含磷，富含钾；不利含量：钠盐含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有健胃等功效；

奶酪巧克力派的热量和减肥功效