| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 大米 | 克 | 1173千卡 | 391千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 1168千卡 | 584千卡 | ||
| 总量 | 500克 | 腊肠豆角焖饭热量/卡路里2341千卡 | |||
 热量2341千卡,相当于骑独轮车468分钟消耗的热量300 | |||||
1、腊肠提前蒸熟。
2、蔬菜洗净。
3、豆角、胡萝卜切丁，腊肠切片。
4、炒锅倒油，放入葱、姜炒香。
5、放入胡萝卜丁、豆角丁、盐，煸炒。
6、加水。
7、放入腊肠煮开后关火。
8、电饭煲放入米。
9、倒入炒好的蔬菜，搅匀后焖制。
10、焖好的米饭。
11、营养丰富又省事儿的焖饭。
大米的热量391千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；具有帮助消化、补脾、除烦渴等功效；可与绿豆、白果、紫米搭配；与蜂蜜、蕨菜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有开胃助食、增进食欲、生津止渴等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
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