食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
总量 | 463克 | 蛋炒饭热量/卡路里668千卡 | |||
热量668千卡,相当于跳台滑雪95分钟消耗的热量420 |
1、准备好紫土豆,腊肠,玉米粒,小葱。
2、米饭内打入一个鸡蛋,抓匀,让每一粒米都裹上鸡蛋液。
3、锅内倒少许底油,油热放入一半葱。
4、小葱煸香后放入紫土豆。
5、土豆半熟后放入玉米粒。
6、玉米和紫土豆熟后,放入裹过鸡蛋的放煸炒,米粒分开后加入盐,鸡精味精
7、最后放入腊肠(腊肠是蒸米时放压力锅没蒸的,熟的)
8、最后我们装盘,放上一点香葱碎,可以开吃了!
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有降血脂、防癌、抗衰老等功效;可与魔芋、橙子、鸽子搭配;与海螺、红薯、扇贝相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、滋阴润燥、预防癌症等功效;可与玉米、韭菜、香椿搭配;与甲鱼 、鹅、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
米饭的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有通血脉、帮助睡眠、聪耳明目等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
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