| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 181千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 119克 | 烤肠胡萝卜咸蛋糕热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于背包旅行40分钟消耗的热量420 | |||||
1、先将色拉油放在容器中加热
2、然后分别加入胡萝卜、香林达烤肠、芹菜炒匀
3、再加入胡椒粉充分炒匀，室温冷却备用
4、再将色拉油、牛奶混合
5、在步骤4中加入胡椒粉搅拌均匀
6、将鸡蛋加入步骤5中搅拌均匀，再加入细盐拌匀
7、在步骤6中加入混合过筛的低筋面粉、高筋面粉、泡打粉，用刮板拌匀
8、最后将备用的3加入步骤7中充分搅拌均匀
9、入模八分满，轻震一下
10、入炉以上下火190/160℃约烤28分钟左右
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、健脑益智、美容护肤等功效；可与基围虾、苋菜、菠菜搭配；与地瓜、味精、牛奶相克，同食可能会引起不适；
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