| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 玉米 | 克 | 280千卡 | 196千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 橙子 | 克 | 141千卡 | 47千卡 | ||
| 火腿 | 克 | 98千卡 | 104千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 胡萝卜 | 克 | 39千卡 | 37千卡 | ||
| 豌豆 | 克 | 431千卡 | 334千卡 | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 总量 | 1446克 | 香橙炒饭热量/卡路里1705千卡 | |||

1、米饭一碗,豌豆、玉米粒、胡萝卜切丁、火腿切丁。

2、锅内入油。

3、倒入鸡蛋滑炒。

4、再倒入胡萝卜丁炒。

5、倒入豌豆、玉米粒,灿烂这个是之前用开水焯烫过的,所以稍炒一下就成。

6、倒入米饭。

7、再放火腿丁。

8、炒匀调入盐出锅。

9、将橙子顶部三分之一去掉,扣出果肉,盛入炒饭就好。
米饭 的热量115千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和五脏、益精强志、消除疲劳等功效;与蜂蜜相克,同食可能会引起不适;
玉米的热量196千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含磷,富含钾;具有保护肝脏、增加记忆力、抗衰老等功效;可与山药、芥蓝、豌豆搭配;与红薯、海螺、扇贝相克,同食可能会引起不适;
胡萝卜 的热量37千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有利尿、促进消化、润肺祛痰等功效;可与羊排、香菇、大米搭配;与红枣、西红柿、水萝卜相克,同食可能会引起不适;
橙子的热量47千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有软化血管、降低胆固醇、生津止渴等功效;可与蜂蜜搭配;与虾、牛奶、蛤蜊相克,同食可能会引起不适;
火腿的热量104千卡(每100克);有利含量:低饱和脂肪酸,富含维生素B1,富含烟酸,富含磷,富含钾,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有滋肾填精、健脾开胃、生津益血等功效;可与大蒜、蘑菇、茄子搭配;与鹌鹑、菊花、鲫鱼相克,同食可能会引起不适;
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