| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 五香茶叶蛋热量/卡路里99千卡 | |||
 热量99千卡,相当于小提琴40分钟消耗的热量150 | |||||
1、准备的鸡蛋。
2、准备的香料和茶叶。
3、桂皮，八角，花椒放进水里煮。
4、煮五六分钟后，加入适量的盐，酱油和白糖。
5、加入茶叶。
6、把茶叶泡开。
7、放入洗净的鸡蛋煮熟。
8、把煮熟的鸡蛋拍破。
9、小火煮10分钟，关火。
10、鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。
11、鸡蛋在卤汁里浸泡一夜入味。
12、浸泡一夜的样子。有食欲吧！
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防癌症、延缓衰老、保护肝脏等功效；可与圆生菜、小米、桂圆搭配；与柿子、豆奶、豆浆相克，同食可能会引起不适；
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