宫保鸡丁的热量和减肥功效

鸡肉的热量167千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有温中益气、强筋壮骨、活血通络等功效；可与薄荷、茼蒿、首乌搭配；与鲍鱼、大蒜、基围虾相克，同食可能会引起不适；

花生的热量567千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有增强记忆、和胃、造血等功效；可与猪蹄、苦菊、红酒搭配；与黄瓜、螃蟹、蕨菜相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋清的热量144千卡（每100克）；具有止血、润肺利咽、慢性咽炎等功效；可与苋菜、桂圆、生菜搭配；与茶叶、柿子、糖精相克，同食可能会引起不适；