| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 土豆 | 克 | 225千卡 | 76千卡 | ||
| 西红柿 | 克 | 42千卡 | 16千卡 | ||
| 总量 | 559克 | 清炒土豆丝热量/卡路里267千卡 | |||
 热量267千卡,相当于瑜伽107分钟消耗的热量150 | |||||
1、土豆洗净去皮。
2、土豆切丝……丝丝哦……
3、半个番茄，切小片
4、切好的土豆丝浸水中，10分钟后，捞出控干水。
5、锅里热油，加入少许蒜末爆香，倒入土豆丝，翻炒。
6、至土豆丝5分熟。加入西红柿，继续翻炒，加一匙白醋，翻炒均匀。
7、撒上一点葱花，加盐调味，即可出锅。
土豆的热量76千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有抗衰老、补充营养、益气等功效；可与牛里脊、肥牛、豇豆搭配；与柿子、西红柿、香雀相克，同食可能会引起不适；
西红柿的热量16千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有促进消化、帮助消化、清热生津等功效；可与卷心菜、菜花、黄鱼搭配；与草鱼、白酒、猪肝相克，同食可能会引起不适；
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