| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 总量 | 69克 | 酸奶柠檬碎蛋糕热量/卡路里99千卡 | |||
1、三个鸡蛋,175克幼沙糖,充分搅拌至浆微微泛白。
2、浆中加入100克面粉,100克生粉,一盒125克纯酸奶,100克橄榄油,10克泡打粉,再次搅拌。
3、擦入柠檬皮碎或者橘子皮碎,搅拌。
4、烤箱预热期间将浆倒入烤模,190°上下火,烤45分钟。
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有清热解毒、预防癌症、润肺利咽等功效;可与桂圆肉、黄豆、干辣椒搭配;与消炎片、柿子、鹅相克,同食可能会引起不适;
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