| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 南瓜花 | 克 | 30千卡 | 15千卡 | ||
| 肉末 | 克 | 395千卡 | 395千卡 | ||
| 总量 | 300克 | 南瓜花汤热量/卡路里425千卡 | |||
 热量425千卡,相当于开货车65分钟消耗的热量390 | |||||
1、原材料，南瓜花去花芯和老筋，清水中双手轻轻搓洗干净
2、肉沫加入油、盐、料酒、姜汁、淀粉顺方向搅匀上劲
3、清水煮沸，用汤勺分成均匀的分量，逐个放入沸水中成肉丸子
4、点入少量油、几滴料酒，投入南瓜花，水再次沸腾煮两分钟即可。
5、成品
南瓜花的热量15千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含钾；
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