| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 芦笋 | 克 | 31千卡 | 14千卡 | ||
| 总量 | 222克 | 清炒小芦笋热量/卡路里31千卡 | |||
 热量31千卡,相当于打扫8分钟消耗的热量228 | |||||
1、芦笋洗干净切小段 葱姜切片
2、锅中水开后放点盐放芦笋煮1到3分钟 捞出用凉水过凉
3、炒锅油热后 葱花姜爆香 倒入芦笋十三香翻炒2到4分钟倒入糖醋酱油虾油鸡精盐炒3到5分钟放淀粉勾芡出锅
芦笋的热量14千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有提高免疫力、消除疲劳、改善心血管等功效；可与青蟹、海参、苦瓜搭配；与西葫芦、瓠瓜、羊肉相克，同食可能会引起不适；
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