食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
龟苓膏粉 | 克 | 60千卡 | 302千卡 | ||
砂糖 | 克 | 221千卡 | 387千卡 | ||
牛奶 | 克 | 84千卡 | 42千卡 | ||
总量 | 277克 | 椰汁龟苓膏热量/卡路里365千卡 | |||
热量365千卡,相当于对面舞81分钟消耗的热量270 |
1、龟苓膏粉盛入大碗中,使用说明中有粉和水的比例。
2、加砂糖一起慢慢搅拌至糖融化,粉没有颗粒的状态。不喜欢加糖的可以直接用水调匀龟苓膏粉做原味儿的。北方人可能对原味龟苓膏的味道不是太容易接受,所以我一般都会加糖来煮。
3、拌好的龟苓膏水倒入锅中,开火加热,期间要不停的搅拌。
4、直煮到沸腾,汤浓稠的状态就可以了。
5、关火,倒入一个不怕烫的容器中,自然冷却后入冰箱冷藏保存。
6、同时,将椰汁,牛奶1:1,加冰糖,煮一份牛奶椰汁,放凉后一起放冰箱冷藏保存。
7、食用时,将凝固的龟苓膏取出,切块儿,盛入杯中,将冷藏的牛奶椰汁浇在里面就可以了。
8、成品
9、成品
龟苓膏粉的热量302千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含膳食纤维;
砂糖的热量387千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有解盐卤毒、抗菌抑菌、调味等功效;与象鱼相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有美白、改善睡眠、预防骨质疏松等功效;可与蜂蜜、黑豆、香蕉搭配;与香椿、红枣、枣相克,同食可能会引起不适;
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