| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 三文鱼 | 克 | 273千卡 | 133千卡 | ||
| 蓝莓 | 克 | 11千卡 | 57千卡 | ||
| 总量 | 225克 | 蓝莓酱三文鱼热量/卡路里284千卡 | |||
 热量284千卡,相当于割稻86分钟消耗的热量198 | |||||
1、三文鱼洗净，加入葱姜蒜。
2、加入红酒，生抽，鸡精，黑胡椒粒，盐糖和橄榄油腌制半小时。
3、烤箱预热190度，入烤箱烤40-50分钟。
4、完成后，去掉底部鱼皮，表层葱姜蒜待用。
5、葱姜蒜爆锅，加入蓝莓翻炒，加入水小火煮5分钟。
6、加入红酒，起锅前加入一块凉黄油融化即可。
7、酱汁过滤，只取汁液。
8、浇在三文鱼上即可！
9、搭配一个凉拌时蔬，配上烤土豆，就是一顿营养丰富午餐哦！
三文鱼的热量133千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；具有防治老年痴呆、预防慢性病、健脾胃等功效；可与西红柿、柠檬、圣女果搭配；与茶叶相克，同食可能会引起不适；
蓝莓的热量57千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有抗癌、保护眼睛、增强视力等功效；可与酸奶搭配；
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