| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 红辣椒 | 克 | 118千卡 | 40千卡 | ||
| 总量 | 295克 | 辣子水水蘸馍热量/卡路里118千卡 | |||
 热量118千卡,相当于吹喇叭59分钟消耗的热量120 | |||||
1、发酵面粉，自制白面馒头
2、红辣椒一根，绿辣椒两根，3个蒜瓣，清洗干净
3、切碎辣椒大蒜，将其盛入碗里，加山西醋没过辣椒碎，生抽少许，依次再放入白芝麻、食盐、十三香、虾米粉等提味佐料，不用搅动
4、最后炒锅里倒入少许油，烧热，倒进辣子水水里，“刺啦”一声，油香伴着辣椒的香味飘散在空气中，然后搅匀，哈哈光闻着味道就要流口水啦，馋了的你赶紧行动吧
红辣椒的热量40千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；不利含量：钠盐含量过高；具有促消化、帮助消化、开胃消食等功效；可与羊排、基围虾、北极虾搭配；与黄瓜、羊肝、南瓜相克，同食可能会引起不适；
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