日式叉烧肉的热量和减肥功效

五花肉的热量508千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含钾；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、滋肝阴、补充蛋白质等功效；可与萝卜、南瓜、紫菜搭配；与杏仁、百合、菊花相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有美容护肤、防细菌感染、解热烦等功效；可与茼蒿、紫菜、干贝搭配；与红薯、地瓜、茶叶相克，同食可能会引起不适；

红枣的热量264千卡（每100克）；具有益智健脑、滋养阴血、缓和药性等功效；可与栗子、冬瓜、花生搭配；与螃蟹、鱼肉、银鱼相克，同食可能会引起不适；

生姜的热量80千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有增进食欲、帮助消化、杀菌等功效；可与牛肉、羊排、牛里脊搭配；与肥牛、兔肉相克，同食可能会引起不适；

胡萝卜的热量37千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有胃肠蠕动、促进消化、增强免疫力等功效；可与西兰花、大米、绿豆芽搭配；与柠檬、冬虫夏草、木瓜相克，同食可能会引起不适；