| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 915千卡 | 366千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 266千卡 | 888千卡 | ||
| 糖粉 | 克 | 117千卡 | 389千卡 | ||
| 发酵粉 | 克 | 53千卡 | 356千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 总量 | 567克 | 绵软早餐土司热量/卡路里1452千卡 | |||

1、准备材料。

2、干粉类过筛。

3、温水加加酵母融化,倒入。

4、打蛋器搅打3分钟。

5、加入软化的黄油,接着搅打3分钟。

6、抹一层橄榄油,盖保鲜膜,发酵到两倍大。

7、分四份,擀平,卷成卷,二次发酵8分满。

8、入烤箱170度烤30分钟。
面粉的热量366千卡(每100克);具有除热、和血、改善贫血等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有延缓衰老、清热解毒、健脑益智等功效;可与银鱼、苋菜、羊排搭配;与地瓜、兔肉、甲鱼 相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有改善贫血、促进身体发育、补充能量等功效;
糖粉的热量389千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有滋阴、润肺生津、调味等功效;
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