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焗鸭的热量

焗鸭热量分析(可输入份量计算。数据仅供参考)

食材名称份量热量度量(每100克)
2486千卡240千卡
小葱16千卡27千卡
尖椒44千卡27千卡
生抽4千卡20千卡
老抽19千卡129千卡
白酒398千卡295千卡
蚝油35千卡174千卡
总量1450焗鸭热量/卡路里3002千卡
蛙泳热量3002千卡,相当于蛙泳300分钟消耗的热量600

焗鸭的做法共7个步骤

食材主料/辅料

半只(1000)克、 小葱 3根、 尖椒 1根、 白酒 适量、 老抽 适量、 生抽 适量、 蚝油 适量、 食用油 适量、 辣姜 10克、 沙姜 10克、 胡椒 15克、 花椒 适量、 大蒜 适量、 八角 5粒、 香叶 适量
食材功效信息

的热量240千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含烟酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;

小葱的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、通阳活血、帮助消化等功效;可与蘑菇搭配;与香干、豆腐、腐竹相克,同食可能会引起不适;

尖椒的热量27千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治疗高血压、燃烧脂肪、预防高血压等功效;可与羊排、鸡蛋、明虾搭配;与猪肝、羊肝、南瓜相克,同食可能会引起不适;

白酒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有活血通脉、增进食欲、消除疼痛等功效;可与青梅果脯、青梅、锁阳搭配;与臀部牛肉、牛里脊肉、牛小排相克,同食可能会引起不适;

老抽的热量129千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有降低胆固醇、增进食欲等功效;

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