| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 猪里脊 | 克 | 153千卡 | 153千卡 | ||
| 拉皮 | 克 | 127千卡 | 61千卡 | ||
| 总量 | 309克 | 肉丝拉皮热量/卡路里280千卡 | |||
 热量280千卡,相当于换床单112分钟消耗的热量150 | |||||
1、原材料
2、拉皮切成适宜长度，葱蒜切片，里脊肉和姜切丝，辣椒切小段
3、肉丝用淀粉和料酒腌一下，锅里放一汤匙油烧热下肉丝炒至发白变熟，放盆里
4、一汤匙油烧热炒香葱姜蒜和辣椒，倒入盆中
5、加各种调料调味，搅拌均匀装盘即可
拉皮的热量61千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸；
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