| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1464千卡 | 366千卡 | ||
| 食用油 | 克 | 1978千卡 | 899千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 784千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 889克 | 花生酥热量/卡路里4325千卡 | |||
 热量4325千卡,相当于化妆2162分钟消耗的热量120 | |||||
1、花生放入烤箱两分钟 输了去皮，用擀面杖擀碎
2、油糖，苏打和泡打粉搅拌融化，在放入花生碎和面粉搅拌均匀
3、和好后醒十分钟
4、做成小圆球
5、两手一按即成一个酥饼
6、放入烤箱中层上下火180度15分钟
面粉的热量366千卡（每100克）；具有养阴补虚、润肺补肾、养心等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
食用油的热量899千卡（每100克）；具有治疗高血压、预防高血压、高脂血症等功效；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有解热烦、预防动脉硬化、健脑益智等功效；可与丝瓜、肥牛、苋菜搭配；与田鸡、糖精、地瓜相克，同食可能会引起不适；
白糖的热量392千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有疗疮去酒毒、舒缓肝气、除口臭等功效；可与杨桃、香瓜、南瓜子搭配；与海蜇皮、茶叶相克，同食可能会引起不适；
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