| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 面粉 | 克 | 1098千卡 | 366千卡 | ||
| 水 | 克 | 2千卡 | 1千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 97千卡 | 484千卡 | ||
| 总量 | 480克 | 生煎羊肉包热量/卡路里1197千卡 | |||

1、准备馅料之前,将面团和好。用温水将酵母化开,将面粉和成光滑的面团,室温醒着。一次不能揉光滑也没有关系,稍后再揉。

2、1馅料图。

3、羊肉粗切后放进料理机。

4、加上姜和葱,打成肉馅。加生抽盐十三香蚝油拌成馅。

5、将胡萝卜用刨丝器刨细丝,不用拌在肉里,开始包之前再拌就可以了。

6、将面团取出,发不发起来没有关系,都可以操作,揉光滑,分成小剂子。

7、擀成片儿,

8、包包子了。

9、包好的小包子,可以放在温暖的地方发一发。

10、平底锅烧热倒油,油稍多些。

11、摆上包子。

12、小火煎到底部焦黄。

13、调一碗淀粉水,倒入锅中,半没包子为度。

14、加盖小火烧着,利用蒸汽将包子蒸透。、

15、开锅将水收干。

16、包子好了,脆底,香香的。

17、加上小葱或者芝麻,可以开吃了。
面粉的热量366千卡(每100克);具有益精气、增强免疫力、健脾等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有润肠、养颜、预防骨质疏松等功效;可与甘蔗、木瓜、香蕉搭配;与菜花、桔子、橙子相克,同食可能会引起不适;
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