香脆炸肉的热量和减肥功效

猪腿肉的热量245千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、饱和脂肪酸含量过高；具有补虚、润燥、润肠胃等功效；可与白萝卜、扁豆、韭菜搭配；与牛排、田螺、鲫鱼相克，同食可能会引起不适；

铁棍山药的热量55千卡（每100克）；具有聪耳明目、健脾益胃、健脾补肺等功效；可与猪骨、银耳、鸭翅搭配；与油菜、胡萝卜、虾相克，同食可能会引起不适；

鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有健脑益智、预防动脉硬化、增强皮肤润滑等功效；可与明虾、干贝、菠菜搭配；与豆浆、味精、红薯相克，同食可能会引起不适；