食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
白糖 | 克 | 392千卡 | 392千卡 | ||
鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
低筋面粉 | 克 | 496千卡 | 354千卡 | ||
牛奶 | 克 | 34千卡 | 42千卡 | ||
总量 | 389克 | 西梅葡萄干蛋糕热量/卡路里1021千卡 | |||
热量1021千卡,相当于晾衣服510分钟消耗的热量120 |
1、黄油软化加糖搅拌至变白
2、鸡蛋加入黄油中继续搅拌均匀
3、加入柠檬碎屑拌匀
4、把面粉、泡打粉和盐过筛 加入其中,搅匀
5、然后慢慢加入牛奶搅拌均匀
6、把葡萄干,西梅,蔓越莓干加15g面粉和10g的肉桂粉拌一下,加紧面糊中搅拌好
7、最后一步就是模具记得涂抹上黄油,把面糊倒进模具中,烤箱预热170度烤30分钟,再180度烤10分钟上色,最后出炉脱模冷却即可。
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有疗疮去酒毒、疗疮、润肺生津等功效;可与南瓜子、杨桃、番茄搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有润肺利咽、解热烦、增强皮肤润滑等功效;可与牡蛎 、韭菜、香椿搭配;与红薯、雪莲果、鹅相克,同食可能会引起不适;
低筋面粉的热量354千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有益肾、除热、止渴等功效;与枇杷相克,同食可能会引起不适;
牛奶的热量42千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有养颜、预防骨质疏松、美容养颜等功效;可与黑豆、草莓、木瓜搭配;与西兰花、雪莲果、鸡蛋相克,同食可能会引起不适;
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