| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鸡蛋 | 克 | 84千卡 | 143千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 215千卡 | 143千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 1083千卡 | 361千卡 | ||
| 总量 | 509克 | 毛毛虫面包热量/卡路里1382千卡 | |||
 热量1382千卡,相当于唱歌691分钟消耗的热量120 | |||||
1、将酵母加入牛奶中，混合均匀。将除黄油之外的所有材料混合均匀，加入酵母和牛奶，混合成团。
2、加入黄油，揉至面团完成阶段，基本发酵40min。
3、将面团平均分为五份，搓成20cm长的条状，码入烤盘，醒发60min。在等醒发的过程中制作泡芙酱。
4、将水和色拉油放置电磁炉上煮沸后将面粉和盐加入，迅速搅拌至没有干粉。
5、将蛋液加入，快速搅拌至粘稠状，装进裱花袋，备用。
6、待面包醒发好后，刷上蛋液，将泡芙酱均匀的挤至到面包上，
7、德普烤箱设定：快热档170度、预热16min、烤制12-15min，进行烘烤，至表面焦黄就可以啦。
8、成品是不是很像毛毛虫？
9、来个特写
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有预防动脉硬化、清热解毒、健脑益智等功效；可与圆生菜、辣椒、海虾搭配；与鹅肉、菠萝、牛奶相克，同食可能会引起不适；
鸡蛋的热量143千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有润肺利咽、防细菌感染、增强皮肤润滑等功效；可与干辣椒、北极虾、黄豆搭配；与消炎片、田鸡、红薯相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
