照烧鸡腿饭

琵琶腿,胡萝卜,甜豆,蚝油,老抽酱油,生抽酱油,盐,麻油

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红烧排骨

排骨,生姜,葱,肉蔻,八角,桂皮,香叶,丁香

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甜酒酿

糯米,安琪甜酒曲

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中种法牛奶吐司面包

高筋面粉,水（中种）,酵母（中种）,主面团,牛奶,盐,白糖,鸡蛋

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入门初级热狗面包

高粉,酵母,热狗,葱或海苔粉,盐,色拉油,白糖,鸡蛋

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柠檬糖浆

白砂糖,柠檬,漂亮的罐子

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咸香葱油饼

中筋面粉,玉米油,开水,白开水,面粉（油酥用）,盐,葱碎,玉米油（煎饼用）

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酱猪手 这软糯

生猪手,葱段 姜片,花椒 八角 桂皮（可直接用炖肉料包代替）,老抽,盐,新鲜橘子皮,山楂干,料酒

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曲奇牛奶杯

豪克斯黄油,芯莱细砂糖,新良低筋面粉,70％黑巧克力,蛋黄,牛奶或酸奶

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抹茶红豆沙面包

高筋面粉,白砂糖,酵母,温水,豆沙,蛋液,抹茶粉,蔓越莓干

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三鲜虾肉包

面粉,酵母粉,韭菜,青虾仁,鸡蛋,大葱,姜,香油

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酸奶水果慕斯

面粉,水,鸡蛋,食用油,吉利丁,酸奶,淡奶油,白糖

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洋葱猪肉木耳馅饼

小麦面粉,洋葱,木耳,猪肉馅,料酒,花椒粉,盐,芝麻

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蒿糍粑粑

野蒿菜,糯米粉,面粉,盐,白糖,甜酒汁

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千叶纹草莓蛋糕卷

蛋黄,细砂糖(加入蛋黄中),玉米油,牛奶,低筋面粉,泡打粉,蛋白,细砂糖(加入蛋白中)

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肠仔包、椰蓉包and沙拉包

高筋面粉,牛奶或水,白糖,鸡蛋清,奶粉,黄油,盐,肠仔包：肠仔

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酱牛肉

牛腱肉,大葱,姜,香叶,八角,桂皮,花椒,老抽

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白馒头

高精面粉,酵母,白砂糖

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牛奶馒头

面粉,牛奶,酵母,白糖

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传统凤梨酥

凤梨（去皮）,麦芽糖,冰糖,黄油,糖粉,全蛋液,烘培奶粉,低粉

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雪山橘子蛋糕

鸡蛋,白糖,蛋糕粉150克

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香菇肉燥饭

五花肉,香菇,料酒,老抽,冰糖,白胡椒粉,鸡蛋,盐

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玫瑰花卷

小麦粉,紫薯,南瓜,酵母粉

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吉士酸奶慕斯蛋糕

消化饼干,黄油,奶油奶酪,酸奶,吉士粉,淡奶油,牛奶,吉利丁片

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