曲奇牛奶杯的热量和减肥功效

1、黄油切成小块，软化，加入砂糖。

2、加入砂糖后打发，颜色呈浅黄色。

3、加入蛋黄后继续打发。

4、筛入低筋面粉，用刮刀拌匀后至看不到干粉，这个面糊比较干的。

5、加入黑巧克力之后，用刮刀拌匀。

6、在模具内壁涂油（黄油或植物油均可），将饼干面糊放入模具，用手按平整形。

7、烤箱预热180℃，烘烤25分钟左右，至饼干表面上色。取出晾凉，凉透后倒扣即可脱模。

8、将黑巧克力60g隔水加热溶解，用勺子均匀的涂在饼干内壁，晾凉后巧克力会凝固。

9、食用前，倒入适量牛奶或酸奶，即可。