芝麻薄脆

白芝麻,低筋粉,黑芝麻,盐,葱,酥油,蛋清,泡打粉一小勺

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熏干炒腊肉

葱花,香油,酱油,鸡精,郫县豆瓣酱,青椒,香干,腊肉

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荷叶南瓜蒸鸡

鸡肉,荷叶,南瓜,豆豉,葱花,蒜末,姜,盐适

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剁椒蒸茄瓜

茄瓜,菜油,剁椒,干辣椒,生抽,麻油

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菠菜鸡肝滚粥

菠菜,鸡肝,生粉,料酒,盐,麻油

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叉烧炒饭

长米,叉烧,青豆,胡萝卜

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榴莲芝士布丁杯

卡夫奶油芝士,榴莲(湿苞最好),砂糖,奶油(甜或淡都可以)

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红酒蜜梨

水晶梨,红酒,蜂蜜

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大白菜炒腊肉

腊肉,白菜,红椒,水发冬菇,盐,生抽,料酒,蒜头

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双香菜饭

香菇,裙带菜,香肠,米,鸡精少许,酱油

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爆椒铺蒸豆腐

豆腐,辣椒圈,蒜茸,花椒粉,生抽,麻油

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土豆饭

土豆2个,大米,东北米,糙米,小麦,红麦

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土豆西红柿青椒

西红柿,青椒,土豆,盐,鸡精,酱油,香油

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烧汁大排

姜,大排,老抽,生抽,生粉,水淀粉,盐,鸡精

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豆豉蒸黄骨鱼

黄骨鱼,豆豉,大蒜,姜,盐,料酒,生粉,食用油

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鱼香豆腐

豆腐干,姜,蒜蓉,豆瓣酱,酱油,水,白糖,香醋

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香酥鱼骨排

姜,青鱼龙骨,料酒,葱,生抽,五香粉,老抽,鸡精

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三丝炒年糕

萝卜丝,韭黄,冬菇,年糕

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面拖龙利

盐,料酒,姜片,面粉,生粉

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地三鲜

茄子,青椒,土豆,盐,鸡精,白糖,生抽

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青椒炒五花肉

青尖椒,五花肉一条,鸡精,盐,米酒,食用油,生粉,生抽

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酒香糟肉

五花肉,酒糟,盐,鸡精

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虾米炒韭菜

韭菜,虾米,生抽

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话梅猪手

猪手,话梅,姜,酒,西兰花

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