巧用泡菜泡菜吐拿鱼饭团

日本寿司米饭2碗,韩国100克,薄荷页,泡菜100克,紫菜40克,吐拿鱼罐头1盒,白糖1小匙,香油12大匙

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五彩烩丁

香肠,青椒,红椒,洋葱,青豆仁,玉米粒,黑胡椒,食盐

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蒜泥面包

切片面包,葱,盐,蒜头2只,黄油120克

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肉圆木耳炒藕片

藕,猪肉,姜,大蒜,盐,蚝油,木耳,香蒜苗

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冬瓜薏米瘦肉汤

冬瓜,薏米,瘦肉,陈皮,姜,盐

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花样蛋挞

牛奶,白糖,全能面粉,鸡蛋,香精,柠檬汁,猪油

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雪里蕻鱼汤

姜,青鱼段,雪里蕻,料酒,葱,盐,鸡精

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红焖牛腩

牛胸腩,京葱,姜片,料酒,酱油,白糖,八角,桂皮

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腌笃鲜

肉排,咸肉,竹笋,料酒,姜,盐

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三丝煮年糕

姜,切片年糕,猪肉,鲜香菇,白菜,盐,鸡精,料酒

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宫保豆腐

腐400克,黄瓜75克,花生米50克,胡萝卜75克,湿淀粉,辣豆瓣酱,葱花,姜

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慈菇贝类蒸肉饼

慈菇4-5个,梅肉250克,姜,香油,酱油,白糖,生粉,沙白

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红烧划水

姜,青鱼尾,葱,料酒,盐,鸡精,白糖,老抽

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菠萝黑椒牛仔骨

牛仔骨4件,菠萝半个,洋葱,香草料1小匙,黑胡椒1汤勺,蒜2瓣,盐,生抽

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冬瓜干鱼尾汤

大头鱼鱼尾,蜜枣2颗,眉豆花生适量,冬瓜干,干瑶柱,盐,米酒,姜

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牛尾豆藕汤

牛尾,黄豆,莲藕,大葱,姜,料酒,盐

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辣椒炒鱿鱼

鱿鱼2只,青椒1个,生抽,红椒1个,姜适量,蒜适量,盐适量,味精适量

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油酥全麦烫面饼

全麦面粉,面粉,白开水,凉水,葡萄籽油,盐

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虾皮青椒土豆丝

青椒,土豆,虾皮,蒜末,盐

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蚝油蘑菇

油豆腐适量,蘑菇7-8片,梅肉,酒,白糖,酱油,蚝油,香油

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牛腩遇见胡萝卜

清水,食用油少许,白萝卜适量,胡萝卜适量,大葱3段,姜5片,老抽酱油,白糖

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培根松仁饼干

黄油85克,糖40克,低粉200克,葱,松子40克,蛋清1个,培根5片

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纽约芝士蛋糕

蛋白,蛋黄,奶油芝士,细纱糖,低粉,酸牛奶,牛奶,奥利奥饼干

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番茄排骨汤

排骨500克,番茄250克,番茄酱40克,姜片,盐适量,料酒1小匙

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