| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 葱 | 克 | 12千卡 | 31千卡 | ||
| 盐 | 克 | 4千卡 | 59千卡 | ||
| 总量 | 46克 | 蒜泥面包热量/卡路里16千卡 | |||
 热量16千卡,相当于拉伸运动6分钟消耗的热量150 | |||||
1、每片面包分4等份。
2、黄油室温软化，稍加热成液状。
3、蒜剥去外皮，剁成细末，葱洗净剁成末，把葱蒜膜拌入黄油中，加盐调和。
4、将调和后的蒜泥均匀抹在面包上，预热烤箱，200度烤4~5分钟。
葱的热量31千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有增强食欲、减肥、降低胆固醇等功效；可与牛肉丝、白灵菇、牛五花肉搭配；与素肚、豆干、熏豆腐干相克，同食可能会引起不适；
盐的热量59千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸；不利含量：钠盐含量过高；具有增进食欲、呵护咽喉、消炎等功效；与红豆沙、红豆馅、红豆相克，同食可能会引起不适；
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