三丝炒年糕的热量和减肥功效

韭黄的热量12千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含钾；具有解毒、温中开胃、充肺气等功效；可与平菇搭配；

冬菇的热量212千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含锌，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有防治肝硬化、抗癌、防治感冒等功效；可与三文鱼、小葱、荷兰豆搭配；与野鸡相克，同食可能会引起不适；

年糕的热量156千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有补虚、护发明目、延年益寿等功效；