果仁排骨

猪排骨(大排),草果,薏米,大葱,姜,花椒,黄酒,冰糖

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玫瑰花粥

粳米,玫瑰花,樱桃,白砂糖

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川芎白芷炖鱼头

鲢鱼头,枣（干）,川芎,白芷,姜,盐

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羊肾馄饨

小麦面粉,羊腰子,肉桂,川芎,胡椒,酱油,盐

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芹菜牛肉粥

芹菜,粳米,牛肉(肥瘦),盐

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脆炸大肠

猪大肠,淀粉(蚕豆),花生油,花椒,八角,麦芽糖,丁香,白醋

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蒜苗腊肉

腊肉(生),青蒜,辣椒(红尖),味精,白砂糖,料酒,香油,植物油

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彩虹鱼丁

加吉鱼,柿子椒,青椒,白酒,姜,盐,香油,植物油

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煎封鲳鱼

平鱼,香油,生抽,花生油,胡椒粉,大蒜（白皮）,姜,小葱

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桂花糖藕

莲藕,糯米,桂花,白砂糖

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锅烧河鳗

河鳗,猪油（板油）,冬笋,香油,猪油（炼制）,白砂糖,姜,小葱

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烧竹笋

冬笋,猪里脊肉,榨菜,大葱,植物油,姜,辣椒(红尖干),酱油

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红枣莲子羹

枣（干）,莲子,冰糖

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菠菜汤

菠菜,盐,味精,姜,酱油,猪油（炼制）

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菠菜瘦肉粥

粳米,菠菜,猪里脊肉,大葱,姜,盐,色拉油

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甜椒牛肉

牛肉（瘦）,青椒,酱油,甜面酱,盐,味精,姜,淀粉(豌豆)

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菠菜汤

菠菜,酱油,盐,姜

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豆角炒肉松

豇豆,豆腐(北),猪肉(瘦),白砂糖,酱油,色拉油,盐,味精

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清蒸鳗鱼

河鳗,猪油（板油）,火腿肠,姜,盐,大葱,料酒,味精

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雪菜炒肉丝柏叶

芥菜,猪肉(瘦),侧柏叶,白砂糖,植物油,香油,酱油,苏打粉

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番茄苹果汁

番茄,苹果,白砂糖

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黑米粥

黑米,赤砂糖

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紫菜豆腐羹

紫菜(干),豆腐(北),番茄,盐,小米面

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玉米蘑菇糊

玉米(黄干),蘑菇(鲜蘑),玉米须

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