| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 小麦面粉 | 克 | 860千卡 | 344千卡 | ||
| 羊腰子 | 克 | 48千卡 | 96千卡 | ||
| 肉桂 | 克 | 6千卡 | 199千卡 | ||
| 胡椒 | 克 | 6千卡 | 314千卡 | ||
| 总量 | 305克 | 羊肾馄饨热量/卡路里920千卡 | |||
 热量920千卡,相当于固定脚踏车131分钟消耗的热量420 | |||||
1、将肉桂、川椒、川芎研末备用。
2、将羊肾去皮漂洗，使腰臊除净，剁成肉蓉，加入药末及适量的酱油、精盐，拌匀成馅。
3、将面粉加水和匀，擀成皮，包入肉馅，做成馄饨。
小麦面粉的热量344千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含蛋白质；具有益精气、改善贫血、止渴等功效；与枇杷相克，同食可能会引起不适；
羊腰子的热量96千卡（每100克）；具有延年益寿、益精髓、补肾气等功效；
肉桂的热量199千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含钾，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有养精神、抗菌、通经等功效；可与蜂蜜、狗肉、猪肚搭配；
川芎具有通达、活血行气、辛散等功效；
胡椒的热量314千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低饱和脂肪酸，富含维生素E，富含维生素C，富含维生素B1，富含烟酸，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质，富含膳食纤维；具有镇静、止痛、下气等功效；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
