| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 米饭 | 克 | 289千卡 | 115千卡 | ||
| 腊肠 | 克 | 718千卡 | 584千卡 | ||
| 大蒜 | 克 | 81千卡 | 128千卡 | ||
| 总量 | 437克 | 油咖喱腊肠蒜炒饭热量/卡路里1088千卡 | |||
 热量1088千卡,相当于摆桌子435分钟消耗的热量150 | |||||
1、食材；
2、油咖喱，
3、腊肠，蒜，
4、先炒腊肠，
5、炒香，
6、放进大蒜，
7、炒匀，
8、倒进米饭，
9、淋上生抽炒匀，
10、放进油咖喱，
11、炒散炒匀即成。
12、好香的炒饭。
米饭的热量115千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有益精强志、和五脏、消除疲劳等功效；与蜂蜜相克，同食可能会引起不适；
腊肠的热量584千卡（每100克）；有利含量：低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含铁，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高、钠盐含量过高；具有生津止渴、清洁肠胃、补中益气等功效；与扇贝相克，同食可能会引起不适；
大蒜的热量128千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含维生素C，富含维生素B1，富含磷，富含钾，富含铁，富含蛋白质；具有促进消化、健脾胃、防癌症等功效；可与玉米面、粳米、猪肉搭配；与鸡肉、蜂蜜、草菇相克，同食可能会引起不适；
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