| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 绿豆芽 | 克 | 44千卡 | 22千卡 | ||
| 总量 | 200克 | 银芽火腿热量/卡路里44千卡 | |||

1、准备好原料图。

2、锅烧开水,放入绿豆芽烫2分钟后捞出,过冷开水后沥干。

3、放在大碗里,调盐、生抽、麻油、醋、花椒油拌匀。

4、装入盘内。

5、取出荷美尔经典火腿卷。

6、切成厚薄均匀的片。

7、取一只小碗,加盐、白糖、生抽、醋、麻油、花椒油、蒜泥、油辣子、白芝麻拌匀。

8、把切好的火腿片摆放在绿豆芽上。

9、把调味水浇在上面。

10、撒上葱花和香菜。

11、可以开吃啦。
绿豆芽的热量22千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有治便秘、还能补肾、调五脏等功效;可与鸭肝、韭菜、黄瓜搭配;与猪肝相克,同食可能会引起不适;
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