鱼头,泡小米辣,泡青椒,姜,蒸鱼豉油,鸡精
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鸭腿,葱,花椒,姜,梅酒(可以用别的酒代替,如红酒,但梅酒有一种果香,去鸭的异味很好!),盐
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菠菜,新蒜,芝麻酱,芥末酱,香油,鸡精,盐,白糖
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鱿鱼,牛油果,小西红柿,紫背天葵,苦菊,大蒜,生姜,浓缩柠檬汁
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黑布林,麦芽糖,细砂糖,柠檬,水
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洋葱,杏鲍菇(也可用其他蘑菇代替),迷迭香,盐,橄榄油,黑胡椒粉,蒜蓉,欧芹(没有可不放)
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鸡胸肉,杏鲍菇,甜椒,洋葱,盐,白糖,现磨黑胡椒,大蒜
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排骨,青红椒各,罐装菠萝,A:生抽,胡椒粉,白糖,香油,淀粉
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白茄子,大蒜,白糖,生抽,蒸鱼豉油,葱花
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虾仁,甜瓜,米饭,胡萝卜,玉米粒,碗豆
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泡青椒(自己炮制的青椒和水果红辣椒),泡红椒,牛肉,大葱或香葱大葱只要葱白一根(小葱按自己喜好放置),芹菜,菜油,食盐,味精
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鸡胸肉,玉米,碗豆,红椒,土豆,盐,料酒,胡椒粉
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板栗,五花肉,腐乳,醋,料酒,红烧汁,白糖,生姜
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莲藕,干辣椒,花椒,酱油,八角,醋,白糖,盐
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扁豆,青椒,干辣椒,大蒜
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鹌鹑蛋,桂皮,八角,香叶,小茴香籽,辣椒,花椒,草果
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五花肉,冰糖,姜,葱,辣椒,八角,桂皮,生抽
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毛豆粒,雪菜,虾油,姜,大蒜,红椒
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虾,剁椒,食用油
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面粉,鸡蛋,黄油,牛奶,细砂糖,橙汁
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猪小排,普罗旺斯烤肉料,植物油,蛋清,淀粉
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鳕鱼,鸡蛋,面粉,奶粉,盐,白糖
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江蟹(肉蟹),香茅,香芹,干葱(小红葱),红辣椒(美人椒),大蒜,葱白,姜黄粉
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米饭,培根,春笋,香菇,小油菜,鸡蛋,蒸鱼豉油,蚝油
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