| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 辣椒 | 克 | 628千卡 | 295千卡 | ||
| 总量 | 213克 | 肉末青椒热量/卡路里628千卡 | |||

1、肥瘦相间的猪肉剁成肉糜。

2、加入盐、油、花椒粉。

3、搅拌均匀待用。

4、辣椒去籽切片。

5、油锅里放入肉糜。

6、炒散后加入辣椒。

7、倒入生抽不停翻炒,直到辣椒炒软即可。

8、因为肉糜里有盐,后期又放了生抽,所以不需要再加盐。辣辣鲜鲜的肉末辣椒,很下饭哟~
辣椒的热量295千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含维生素E,富含维生素B1,富含磷,富含钾,富含铁,富含锌,富含蛋白质;具有减肥、帮助消化、挡辐射等功效;可与基围虾、海虾、花菜搭配;与南瓜、黄瓜、胡萝卜相克,同食可能会引起不适;
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