牛肉面的热量和减肥功效

1、面粉中加适量水，搅成面穗。再和成面团。

2、用压面机压出光滑面皮。再压出面条。

3、锅烧开水，放入面条煮熟。将其用凉开水过凉。备用

4、准备牛肉及汤料：牛肉粉、酱牛肉、黄瓜、葱、香菜。

5、锅烧开水，加入牛肉粉。

6、加生抽、少许盐调味，放入葱丝。烧开后就可以作为牛肉汤使用。

7、面条盛入碗中。

8、在面条上放面码，酱牛肉、黄瓜丝。然后浇入熬好的牛肉汤。

9、点缀香菜，即可上桌食用。