| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 苹果 | 克 | 157千卡 | 52千卡 | ||
| 总量 | 301克 | 芝麻苹果烙热量/卡路里157千卡 | |||

1、面粉中加一点点盐,分次加入清水,将其搅拌成面穗。将其揉成光滑的面团。加一点点油,将面团涂抹均匀。覆盖保鲜膜,饧发30分钟。

2、将饧发好的面团揉匀。 下成6个均匀的面剂。

3、取一个面剂,将其按扁。 然后开始一点一点向四周抻长。抻到面皮转圈有透明的状态,有一些洞不影响。

4、把芝麻用料理机磨碎。可以提前完成。在抻好的面皮中间,放2羹匙芝麻粉。

5、再放1羹匙白糖。最后放入适量的苹果。

6、把上边的面皮往下折。再把下边的面皮往上折。

7、把右边的部分往左折。再把左边的折在上面。即成“芝麻苹果烙”的毛坯。

8、电饼铛加热,将毛坯的折叠面朝下,放入电饼铛内烙制。

9、上下加热。烙制两面焦黄,即可出锅。

10、装盘即可食用
苹果的热量52千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;具有防癌、抗癌、安眠等功效;可与青鱼、鳝鱼、银耳搭配;与胡萝卜、海鲜、鹅肉相克,同食可能会引起不适;
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