| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 西洋菜 | 克 | 157千卡 | 34千卡 | ||
| 总量 | 463克 | 上汤西洋菜热量/卡路里157千卡 | |||
 热量157千卡,相当于固定脚踏车22分钟消耗的热量420 | |||||
1、材料:西洋菜。
2、材料:皮蛋、瘦肉、胡萝卜、草菇；
瘦肉用生粉、盐、料酒、油拌匀腌制20分钟。
3、蒜去皮，草菇对半切，胡萝卜切片。
4、锅放油烧热，下蒜瓣炒香。
5、下草菇、胡萝卜翻炒一下。
6、将西洋菜放入炒软。
7、加一碗水煮开后将瘦肉及皮蛋放入煮片刻。
8、放胡椒粉、盐调味即可。
9、装盘。。。。
西洋菜的热量34千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有利尿、清燥润肺、化痰止咳等功效；可与无花果、杏仁、罗汉果搭配；
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