| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 高筋面粉 | 克 | 794千卡 | 361千卡 | ||
| 奶粉 | 克 | 145千卡 | 484千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 160千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 98千卡 | 392千卡 | ||
| 水 | 克 | 1千卡 | 1千卡 | ||
| 高筋面粉 | 克 | 866千卡 | 361千卡 | ||
| 黄油 | 克 | 178千卡 | 888千卡 | ||
| 鸡蛋 | 克 | 99千卡 | 143千卡 | ||
| 白糖 | 克 | 78千卡 | 392千卡 | ||
| 总量 | 800克 | 玉米面包卷热量/卡路里2518千卡 | |||

1、材料:A料:高筋面粉220克 奶粉30克 水89克白糖25克 盐巴2.5克 1个鸡蛋 黄油18克B料:高筋面粉240克 牛奶100克 鸡蛋1个 白糖20克 酵母3.8克 黄油20克

2、.把A料里的面粉挖小洞倒入酵母,盖上面粉。

3、.倒入白糖 盐巴和水。

4、.倒入鸡蛋。

5、.倒入奶粉。

6、.启动6程序和面带程序停下检查面筋。

7、.倒入黄油启动7程序。

8、.直到可以拉出手套膜放入冰箱内冷藏好。

9、.倒入B料面粉挖小洞倒入酵母盖上面粉。

10、.倒入牛奶和白糖。

11、.倒入鸡蛋启动6程序检查面筋。.

12、把A面团分小块倒入面包桶内倒入黄油。

13、待拉出手套膜就可以结束和面程序了。

14、.启动9程序发酵。

15、.用手指蘸面粉摁一小洞不回缩就已经发酵好了、

16、.把面团揉一下中间在松弛15分钟左右,在把它擀成四方形的。.

17、均匀的抹上玉米馅料。

18、.把它们卷起来切好。

19、.装入模具内发酵到2倍大刷上水和蛋清,再放入预热180度中层烤20分钟。
奶粉的热量484千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含钙,富含磷,富含钾,富含锌,富含蛋白质;不利含量:钠盐含量过高;具有美白、改善视力、预防便秘等功效;可与蜂蜜、桃、甘蔗搭配;与菠萝、菠菜、红枣相克,同食可能会引起不适;
水的热量1千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸;
白糖的热量392千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;具有和中益肺、疗疮、保肝解毒等功效;可与香瓜、番茄、杨桃搭配;与茶叶、海蜇皮相克,同食可能会引起不适;
鸡蛋的热量143千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾,富含蛋白质;不利含量:胆固醇含量过高;具有防细菌感染、清热解毒、滋阴润燥等功效;可与香椿、玉米、紫菜搭配;与田鸡、鹅肉、菠萝相克,同食可能会引起不适;
黄油的热量888千卡(每100克);有利含量:低钠盐,低饱和脂肪酸,富含钾;不利含量:胆固醇含量过高;具有促进身体发育、加饱腹感、补充能量等功效;
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