| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 鲮鱼 | 克 | 457千卡 | 95千卡 | ||
| 总量 | 481克 | 香辣鲮鱼热量/卡路里457千卡 | |||
 热量457千卡,相当于雪地摩托131分钟消耗的热量210 | |||||
1、邻居叔叔在家乡带回来一大袋油炸鲮鱼让我们尝尝鲜。
2、姜，蒜和辣椒切细备用。
3、锅烧热，入油，炒香姜，蒜和辣椒粒。
4、炒香姜，蒜和辣椒粒后，往里兑入水，加入蚝油和生抽，再次烧开。
5、简易的香辣酱汁烧开后，往里放入油炸过的鲮鱼。
6、转小火烧十分钟左右，大火稍微收汁即可。
鲮鱼的热量95千卡（每100克）；有利含量：低钠盐，低饱和脂肪酸，富含烟酸，富含钾，富含蛋白质；不利含量：胆固醇含量过高；具有通小便、健筋骨、益气血等功效；
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