| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 白菜 | 克 | 175千卡 | 35千卡 | ||
| 莲藕 | 克 | 148千卡 | 74千卡 | ||
| 总量 | 700克 | 白菜莲藕砂锅热量/卡路里323千卡 | |||

1、白菜切大块放入砂锅垫底。

2、放入两大勺肉汤,放入葱段和姜片。

3、摆上藕片,丸子,鱼丸,大火煮开,小火煮20分钟。

4、煮至藕片断生后即可关火,撒葱末,香菜末,淋入少许香油即可。

5、藕片也很入味,好吃。

6、热乎乎的砂锅菜。
白菜的热量35千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有除烦解渴、养胃生津、促消化等功效;可与辣椒、田螺、瘦肉搭配;与兔肉、羊肝、山竹相克,同食可能会引起不适;
莲藕的热量74千卡(每100克);有利含量:低胆固醇,低饱和脂肪酸,富含维生素C,富含钾;具有益胃健脾、预防贫血、止泻等功效;可与红螺、虾米、鲢鱼搭配;与白萝卜相克,同食可能会引起不适;
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