虫草花扒牛肝菌豆腐箱

牛肝菌,虫草花,豆腐,肉末,胡萝卜,韭菜

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三文鱼刺身

三文鱼,青介茉,刺身酱油,散尾叶,大叶,柠檬,红绿海草,青瓜

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花椒鱼片

草鱼,金针菇,莴笋,红椒,鸡蛋,花椒30克,黄酒,盐

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糖醋脆皮鱼

草鱼,面粉,番茄酱,葱,姜,胡椒粉,盐,料酒

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滇花

饵块,云腿,玫瑰大头菜,黄瓜,黄彩椒,胡萝卜,甜辣酱

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山药玉米排骨汤

猪排骨,山药,玉米,葱段,生姜片,八角,花椒,丁香

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天然酵种简易版布里欧修

酵头：天然酵种（100%水粉比例）,高筋面粉,牛奶,高筋面粉,全蛋（L)2个,牛奶,白糖,黄油

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清香鸡

清远鸡,干香菇,葱,大蒜,沙姜,盐,黄油

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枫糖吐司

金像粉,金牌粉,枫糖浆,鸡蛋,盐,奶粉,干酵母,黄油

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霸王肘子

猪肘子,卤水,芝麻,葱花

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回民粉汤

羊肉,淀粉,白菜,洋葱,小葱,菠菜,红辣椒,醋

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一品鸭酥

鸡肉,荸荠,鸭胸肉,南瓜泥,核桃,蛋液,红薯粉,白芝麻

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芝麻奶酪贝果

高筋面粉,低筋面粉,酵母,白糖,盐,水,芝麻,黄油

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豉汁凤爪

鸡爪,调料1：白糖,白醋,调料2：茴香,姜丝,桂皮,花椒,葱花

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孜然煎羊排

羊排,青椒,鲜香菇,胡萝卜,盐,孜然粉,黑胡椒粉,孜然

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杀生鱼

鲤鱼,土豆,大头菜,胡萝卜,黄瓜,食用油,盐,葱

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天然酵种法式奶油吐司

酵头：天然酵种（100%水粉比例）,高筋面粉,牛奶,高筋面粉,鸡蛋（L 3只）,白糖,鲜奶油,黄油

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独门红烧肉

五花肉,腌笋,大葱,姜,八角,草果,其余香料,调味料

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鱼香肉丝

里脊,肉笋,木耳,豆瓣酱,剁椒,姜,葱,盐

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提拉米苏

蛋黄,牛奶,色拉油,低筋面粉,可可粉,蛋白,细砂糖,柠檬汁

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芹菜锅贴

面粉,芹菜,水,肉馅,葱,姜,甜面酱,蚝油

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贝壳太妃糖

淡奶油,白砂糖,麦芽糖

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五香牛肉干

牛肉,大葱,姜片,白酒或料酒,熟花生,芝麻,香叶,小茴香籽

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走油肉

猪五花肉,西兰花,盐,味精,生抽,老抽,白糖,酒

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