| 食材名称 | 份量 | 热量 | 度量(每100克) | ||
| 茄子 | 克 | 64千卡 | 18千卡 | ||
| 总量 | 356克 | 家庭地三鲜热量/卡路里64千卡 | |||
 热量64千卡,相当于自行车测功器13分钟消耗的热量300 | |||||
1、将青椒切成菱形片，将茄子、土豆切成滚刀块，油锅8成热，分别炸成金黄色备用。
2、热锅凉油，葱花爆香，将土豆和青椒下入翻炒。青椒断生。
3、下入茄子翻炒。
4、放入老抽上色翻炒，汁炒成稠一点。
5、下入胡椒粉和蒜末翻炒，炒出蒜香和茄子的香味就可以出锅成盘啦~~~~~~~
6、看，色香味俱全的地三鲜就开吃啦~~~~HOHO~
茄子的热量18千卡（每100克）；有利含量：低胆固醇，低钠盐，低饱和脂肪酸，富含钾；具有健脾、抗衰老、温肺等功效；可与辣椒、北极虾、明虾 搭配；与乌鳢、鱿鱼、黑鱼相克，同食可能会引起不适；
© Copyright 2011 益优网 All rights reserved 版权所有
桂ICP备2020006802号-1
