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川贝

(chuān bèi)
川贝

川贝别名:松贝母、乌花贝母

川贝功效:润肺止咳化痰平喘清热化痰

川贝用于:肺虚久咳肺痈瘰疬、痈肿、乳痈、虚劳咳嗽、燥热咳嗽干咳少痰、咯痰带血

川贝禁忌:脾胃 虚寒及有湿痰者不宜。

川贝适宜:性凉,甘平。入肺经、胃经。润肺止咳 化痰平喘,清热化痰,一般人均适宜

简介川贝为百合科植物川贝母、暗紫贝母、甘肃贝母、梭砂贝母的干燥鳞茎。前三种按性状不同分别习称为“松贝”和“青贝”,后者习称“炉贝”。挖季节因地而异,西北地区多在雪融后上山采挖;青海一带一般在7月采挖;四川、云南及甘肃地区约在5月间采挖。挖出后,洗净,用矾水擦去外皮;亦有用盐水浸泡后晒干或用木炭烘焙至干,然后用硫黄熏后再晒干。
川贝(营养成分/每100克)
川贝的营养成分查询:100克川贝的热量含量321千卡,100克川贝的碳水化合物含量69.80克,100克川贝的脂肪含量0.50克,100克川贝的蛋白质含量4.00克,100克川贝的纤维素含量8.70克
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