酸辣酱不能和黄瓜一起吃，酸辣酱和黄瓜相克，一起吃降低营养价值、破坏维生素C。
酸辣酱具有促进消化、健胃消食、健胃、减肥、降血糖等功效。可用于泻痢、脾胃许寒、伤风感冒、胆结石、风湿痛等症。
酸辣酱每100克热量21千卡。一份酸辣酱350克，热量为74千卡。相当于街舞9分钟所消耗的热量。
和酸辣酱一起吃的食物/和酸辣酱搭配的食物
1、酸辣酱+虾：提高人体免疫力、具有开胃、消食、壮阳的作用
2、酸辣酱+卷心菜：可助消化
3、酸辣酱+羊肉：去除羊肉膻味
4、酸辣酱+花菜：可防癌抗癌
5、酸辣酱+海虾：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用
6、酸辣酱+小白菜：促进食欲、帮助消化
7、酸辣酱+羊排：同食可去除羊肉的膻味
8、酸辣酱+明虾：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用
9、酸辣酱+圆白菜：促进胃肠蠕动、有利于营养物质吸收
10、酸辣酱+娃娃菜：可助消化
11、酸辣酱+茄子：可抗压美容
12、酸辣酱+苦瓜：润肤容颜、抗老防衰、健美、明目
13、酸辣酱+北极虾：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用
14、酸辣酱+豆腐：益智美容、健脑
15、酸辣酱+基围虾：有利于提高人体免疫力，并且具有开胃，消食，壮阳的作用
16、酸辣酱+鹌鹑：同食促进食欲
17、酸辣酱+白菜：帮助肠胃消化、提高机体免疫力
18、酸辣酱+鳕鱼：可增进食欲
19、酸辣酱+鸡蛋：有利于维生素的吸收
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所需材料：
烟熏辣椒调味汁 2克、中式锅贴 8只、葱花 5克、芝麻 5克、酱油 1克、白糖 1克
做法步骤：
1、把饺子平铺在刷过油的不粘锅上，开火煎致底层金
黄色，撒上烟熏辣椒调味汁20克
2、煎熟后加汤汁加盖焖烧2分钟，撒上葱花和芝麻。
3、酱油加烟熏辣椒调味汁和糖做蘸料。
4、装盘即可。
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