鸡块不能和芥末酱一起吃，鸡块和芥末酱相克，一起吃两者共食，恐助火热，无益于健康。
鸡块具有补虚健胃、强筋骨、健脾胃、添髓、益五脏等功效。可用于水肿、月经不调、头晕、中虚食少、虚劳瘦弱等症。
鸡块每100克热量206千卡。一份鸡块467克，热量为962千卡。相当于打牌641分钟所消耗的热量。
和鸡块一起吃的食物/和鸡块搭配的食物
1、鸡块+油菜：强化肝脏美化肌肤
2、鸡块+松子：增加抵抗力
3、鸡块+冬虫夏草：改善身体虚弱、补肾养肝，调理疾病等功效
4、鸡块+豇豆：增进食欲
5、鸡块+冬瓜：消肿清热利尿
6、鸡块+板栗：补血养身
7、鸡块+薄荷：可起到消火解暑的功效
8、鸡块+首乌：一起吃有补肝养血，滋肾益精的功效
9、鸡块+栗子：补血养身
10、鸡块+茶树菇：促进蛋白质的吸收
11、鸡块+茼蒿：帮助充分吸收维生素A
(查看做法步骤图)
所需材料：
琵琶鸡腿 4克、干香菇 3克、冬瓜 3克、花椒 适量、辣椒 适量、八角 适量、姜 适量、老抽 适量、盐 适量
做法步骤：
1、买了琵琶腿，清洗干净
2、切块凉水入锅，焯水去除血沫和杂质，捞出再用热水洗一遍
3、干香菇提前用水泡发，切片，留几个打十字花刀。
4、锅中放少许油，放入八角、花椒、辣椒和姜片炒香
5、下入焯好的鸡块翻炒，加入糖和老抽，翻炒均匀
6、加入香菇
7、把泡香菇的水加入
8、水以没过鸡块为宜
9、大火煮开后小火炖20分钟。至汤汁基本收干
10、下入冬瓜
11、此时把盐加入
12、翻炒均匀后继续炖约5分钟，让冬瓜软烂即可
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