番茄汁具有抗癌、护肤、降血压、增强免疫力、健胃消食等功效。可用于消化道癌、乳腺癌、子宫癌、肝癌、皮肤癌等症。
番茄汁每100克热量17千卡。一份番茄汁117克，热量为20千卡。相当于踢踏舞4分钟所消耗的热量。
和番茄汁一起吃的食物/和番茄汁搭配的食物
1、番茄汁+山楂：可降血压
2、番茄汁+芥蓝：可防癌
3、番茄汁+福寿鱼：可增加营养
4、番茄汁+卷心菜：预防癌症促进血液循环
5、番茄汁+鲫鱼：可营养丰富
6、番茄汁+菜花：降血脂降血压
7、番茄汁+西兰花：可抗癌
8、番茄汁+西葫芦：可抗癌
9、番茄汁+鸡蛋：缺乏维生素C是鸡蛋唯一的‘短处’，搭配番茄就可以弥补。
10、番茄汁+三文鱼：滋润肌肤抗衰老
11、番茄汁+蜂蜜：可补血养颜
12、番茄汁+豆腐：可补脾健胃
13、番茄汁+黄鱼：可促进骨骼发育
14、番茄汁+圆白菜：益气生津、预防癌症促进血液循环
15、番茄汁+茭白：可清热解毒、利尿降压
16、番茄汁+芹菜：可降血压
(查看做法步骤图)
所需材料：
鸡蛋豆腐 3个、番茄 2个、葱花 适量、食用油 适量、盐 适量、淀粉 适量
做法步骤：
1、番茄切小块备用
2、豆腐切块备用--从中间切断挤出袋子再切小块，裹一层淀粉
3、油预热，先炸好豆腐，盛出，减少油量，放入番茄，出汁是倒入豆腐，盐，葱花少许，炒匀后装盘----OK！
查看做法步骤图>>
