猕猴桃具有降低胆固醇、安神益智、美容养颜、美容、帮助消化等功效。可用于心脏病、预防心血管疾病、可改善心肌功能等症。
猕猴桃每100克热量56千卡。一份猕猴桃396克，热量为222千卡。相当于吹长号63分钟所消耗的热量。
和猕猴桃一起吃的食物/和猕猴桃搭配的食物
1、猕猴桃+橙子：可预防关节磨损
2、猕猴桃+杏：可均衡营养
3、猕猴桃+大米：可健脾补肺
4、猕猴桃+蛋黄：可美容养颜
5、猕猴桃+蜂蜜：可清热生津、润燥止渴
6、猕猴桃+生姜：可清热和胃
7、猕猴桃+薏米：可抑制癌细胞
8、猕猴桃+酸奶：可促进肠道健康
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所需材料：
低粉 2克、鸡蛋 1只、猕猴桃 2只、牛奶 15克、白糖 5克、色拉油 5克、泡打粉 1克、小苏打 2克
做法步骤：
1、所有食材
2、猕猴桃去皮切丁
3、牛奶、色拉油、鸡蛋搅拌
4、放入猕猴桃搅拌均匀
5、低粉、糖、泡打粉、小苏打拌匀
6、将拌好的低粉放入牛奶蛋液里搅拌至无干粉
7、搅好的面糊放入纸杯8分满再放上猕猴桃丁，烤箱180度预热5分钟，放入中层上下烤20分钟
8、20分钟出烤箱放凉
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