菠菜不能和牛肉一起吃，菠菜和牛肉相克，一起吃会降低营养价值。
菠菜具有增强抗病能力、增进健康、清洁皮肤、保障营养、抗衰老等功效。可用于痔疮、肛裂、便秘、慢性胰腺炎等症。
菠菜每100克热量17千卡。一份菠菜231克，热量为39千卡。相当于开车16分钟所消耗的热量。
和菠菜一起吃的食物/和菠菜搭配的食物
1、菠菜+牡蛎：可改善更年期不适症
2、菠菜+杨桃：可防止细胞氧化，还有助于防老抗癌
3、菠菜+鸡蛋：提高维生素B12的吸收
4、菠菜+粉丝：促进营养素的吸收
5、菠菜+猪血：可润肠通便、补铁补血
6、菠菜+海带：防止结石
7、菠菜+白茅根：可清热凉血
8、菠菜+魔芋：可排毒解毒
9、菠菜+冬瓜：可利尿消炎
10、菠菜+胡萝卜：可保持心血管的畅通
11、菠菜+花生：有利于维生素的吸收
12、菠菜+猪肝：防治贫血
13、菠菜+海蜇：可润肠通便
14、菠菜+糙米：可润燥养血、调养身体
15、菠菜+香油：可通便
16、菠菜+茄子：加快血液循环预防癌症
17、菠菜+花生酱：有利于维生素的吸收
18、菠菜+羊肝：可恢复活力
(查看做法步骤图)
所需材料：
菠菜 2克、腊肉 1克、鸡蛋 两个、盐 5克、食用油 两勺
做法步骤：
1、菠菜洗净切段备用。
2、鸡蛋打散备用。
3、将电饼铛刷层油，把打散的鸡蛋液倒入，有热气冒出即可拔下电源插头。
4、将煎好的鸡蛋饼切成鸡蛋条。
5、将自制的腊肉切薄片。前几天发过腊肉腌制的菜谱，大家可以参考。
6、锅热后倒入两勺花生油。
7、所谓热锅温油，油热后加入菠菜翻炒。
8、倒入腊肉和菠菜继续微炒。
9、倒入鸡蛋条，翻炒几下。
10、加入盐，继续中火翻炒。
11、装盘即成。
查看做法步骤图>>
